Nach vorne führen viele Wege
Im Laufe eines Lebens stehen immer wieder wichtige persönliche Bildungsentscheidungen an. Häufig brauchen junge Menschen bei diesen Entscheidungen Rat und Unterstützung. Rheinland-Pfalz bietet ihnen mit einer leistungsfähigen und aufstiegsorientierten Bildungslandschaft vielfältige Chancen, die auf dieser Internetseite dargestellt werden.
Das schulische, berufliche und hochschulische Bildungssystem in Rheinland-Pfalz gleicht einem dichten Wegenetz. Es gibt viele Ziele, die man ansteuern kann. Erreichen kann man sie auf vielen Wegen. Die meisten Wege sind miteinander verbunden. Es gibt hier keine Sackgassen. Wer einmal auf dem Weg ist, kann die ursprünglich eingeschlagene Route noch verlassen. Man kann noch abbiegen, sich neue Ziele suchen oder das ursprüngliche Ziel auf anderen Wegen ansteuern. Der Vorteil eines solchen dichten Netzes ist, dass es nicht den einen Königsweg gibt, dem alle folgen müssen.
Die Partner des Ovalen Tisches für Ausbildung und Fachkräftesicherung haben es sich zum Ziel gesetzt, die Vielfalt der Bildungsmöglichkeiten darzustellen. Dazu dient diese Internetseite. Sie ist auch eine Hilfestellung für die Planung individueller Routen im Bildungssystem. Gute Reise!
News
Veranstaltungen und Angebote zur Berufs- und Studienorientierung in Rheinland-Pfalz in 2021
Veranstaltungskalender
Zertifikatslehrgang Moderne Küchenwerkstatt (IHK)
Der IHK-Zertifikatslehrgang ist Teil einer ausbildungsbegleitenden Qualifikation für das Gastgewerbe und umfasst 50 Unterrichtsstunden (Ustd.).
Das Programm schließt mit einer IHK-Zertifikatsprüfung ab und ist geeignet zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung im Gastgewerbe.
Durch das Programm wird dem Teilnehmer schon während der Ausbildung die Möglichkeit der beruflichen Spezialisierung geboten. Dadurch sind junge Menschen gut auf zukünftige Herausforderungen vorbereitet, denn sie trainieren praxisbezogene Arbeitsaufträge eigenverantwortlich umzusetzen.
Folgende Themenfelder werden angeboten:
Professioneller Service (IHK)
Trends in der Getränkewelt (IHK)
Moderne Küchenwerkstatt (IHK)
Auch für Quereinsteiger eine ideale Vorbereitung, um in einer unbekannten Branchen beruflich durchzustarten.#Moderne und innovative Gartechniken
- Vor- und Zubereitung von Fischen, Schalen- und Krustentieren, Geflügel, Wild
- Herstellung von Fonds und Saucen
- Vegetarische und vegane Gerichte
- Zubereitung von Süßspeisen
- Arbeiten in der Patisserie
- Herstellung verschiedener Teige und Massen
- Anrichteweise von Desserts
- Verschiedene Kostformen
- Menükunde
- Erstellen einer Speisekarte
Voraussetzung: Keine
Ansprechpartner: Amelie Mayer
Telefon: +49.261.3048932
Email: mayer@gbz-koblenz.de
Zertifikat
Art: Fortbildung/Qualifizierung
| Abschluss: | Koch/Köchin (Ausbildungsberuf (BBiG), PrüfO vom 01.08.22) |
| ESCO-Synonym: | Koch/Köchin (Ausbildungsberuf (BBiG), PrüfO vom 01.08.22) |
Zeiten, Orte
Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:
| Zeiten | Dauer | Art | Preis | Ort | Bemerkungen |
|---|---|---|---|---|---|
| 13.05.24 - 17.05.24 Mo. und Fr. 08:30 - 17:15 Uhr |
5 Tage |  Ganztägig |
890 € | Hohenfelder Str. 12 56068 Koblenz |
max. 15 Teiln. Dauer: mehr als 3 Tage bis 1 Woche |
Hohenfelder Str. 12
56068 Koblenz, Deutschland
Tel: 0261/3048931
Fax: 0261/3048934
Kontakt: +49.261.3048931
www.gbz-koblenz.de
kontakt@gbz-koblenz.de
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Bitte wenden Sie sich an eine Beratungsstelle vor Ort!
... Adressen im InfoWeb Weiterbildung:
www.iwwb.de/beratung/sucherge..
Die Initiative „Nach vorne führen viele Wege“ wird unterstützt durch:
